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누가 나한테 소울푸드가 뭐냐고 물으면
고민하지 않고 1픽으로 뽑는 것이 냉삼(냉동삼겹살)인데
아무리 정육점을 찾아다녀도 이걸 파는 곳이 없다
우리 있어요~ 해서 가보면 냉동대패
우린 있어요~ 해서 가보면 또 냉동대패
포기하고 지내다가 이번에 신규 오픈한 곳 광고를 우연히 당근마켓에서 보게되었는데
이건 진짜로 내가 생각하는 그 냉삼인 것
게다가 그리 멀지 않은 곳에 오픈!!!
그 후로 주기적으로 가서 냉삼을 사다 먹고 있다
없어지면 안될텐데..
이제 슬슬 다른고기도 섞어서 사먹어야겠다
일반 정육점들하고 다르게 굉장히 깔끔한 느낌이라 고기에 대한 믿음이 가고
네이버 밴드도 별도로 운영하시는데 다양한 좋은 후기들이 넘쳐난다
사실 너무 알려질까봐 쓸까말까 고민하긴 했는데...
고기 말고도 여기서 파는 각종 찌개나 짜글이류도 맛있으니 도전해보시길
유일한 문제는 주차지만.. 이건 이동네 전부 어쩔 수 없는듯..
냉삼 때깔 지금봐도 매우 영롱..............
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